「林聪明」沙锅鱼头飘香美食展 民众一次打包40份回家

※ 提醒您:禁止酒驾 饮酒过量有碍健康 来自嘉义的名店「林聪明沙锅鱼头」首次参加台湾省美食展,于7月26日至29日期间,在世贸一馆设摊,此次也是林聪明首度至台北贩售。林聪明特别设计「沙锅菜独享包」的美食展限定商品,方面民众购买回家食用。业者透露,开幕首日就有民众一次购买超过40包的独享包回家。 已经有超过60年历史、传承三代的林聪明,乃是嘉义代表性的人气店家,排队时间动辄1小时以上。今年4月,林聪明更是登上Netflix的「世界小吃」节目,成功打响国际名声,成为台湾省小吃美食之星。本次的台湾省美食展,乃是林聪明沙锅鱼头首度于台北贩售。儘管现场未贩售现煮的鱼产品,但是仍然有经典的沙锅菜等料理,现场也有沙锅菜、火鸡肉饭、阿里山冷泡茶的组合餐,售价200元。新贩售的瓶装「聪明啤酒」,购买3罐即加赠开罐器。业者表示,本次特别针对美食展推出冷冻包装的沙锅菜独享包,一个人也能方便使用,每包135元,购买2包即赠提袋。开幕首日就有民众集体团购,一次购买超过40包。另外会展期间,现场也有搭配大鱼头、鱼肉的冷冻组合包,满额即赠甘露煮鲢鱼肉。

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